Le Ballonのプリン

沢山の方に愛されてるからこそ、

その中で個性を出すのが難しいですが

当店ならではのプリン作りました

コンセプト

お酒に合う大人のプリンです

優しさの中に、ほろ苦さがあります。

ポイント1

優しい甘さに仕上げる為

キビ砂糖を使ってます。

ポイント2

ほろ苦さを表現したく

苦めのキャラメルに仕立て上げました。

通常のキャラメルより黒いです笑

ポイント3

よりリッチなバニラ香を出したくラム酒に

私の愛飲酒キャプテンモルガンを使っております。

是非生クリームとご一緒に食してください。