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王様のパテ(パテアンクルート)


久々に、パテアンクルート作りました。

今回は鶏レバーに豚肉とシンプルです。

焼き時間だったりを少し変えてみました。

外側のパイ生地と中のファルスのバランスは

程よく纏まっております。

是非、ご注文よろしくお願いします。

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